В год человеку требуется съедать не менее 24 кг рыбы. Так считают эксперты по питанию. Польза рыбы обусловлена составом. Витамины, микро- и макроэлементы, жирные кислоты помогают профилактике болезней. А сколько сибиряки потребляют этого белкового продукта?
По данным Красноярскстата, в Туве жители городов потребляют по 9 кг в год, селяне — на 2 кг меньше. А житель Красноярского края в среднем съедает 23 кг рыбы и рыбопродуктов в год. Селяне потребляют больше — 24 кг, в то время как горожане почти на килограмм меньше. В Хакасии горожане и селяне за год в среднем съедают по 19 кг.
Отметим, что во второе воскресенье июля в России отмечается профессиональный праздник —
День рыбака
. Неслучайно праздник приходится на середину лета — теплая и солнечная погода во многих районах России, а также отпускной сезон способствуют тому, что как профессионалы, так и рыболовы-любители выходят на свои заветные «рыбные места».
Россия обладает самой большой морской акваторией в мире, миллионами рек и озёр, богатейшими запасами биологических ресурсов. Рыболовство является древнейшим промыслом и неотъемлемой частью национальной культуры России.
По информации Красноярскстата и calend.ru
Фото из открытых источников
https://tmgnews.ru/novosti/v-tuve-zhiteli-potreblyayut-po-7-9-kg-ryby-v-god/